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喜界島のタンカン

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この季節が来るのが
どんなに待ち遠しいことでしょう。
来ました!
喜界島タンカン!

見てみて!
本当にキレイなオレンジ色なんです!
タンカンは沖縄や屋久島が
主な産地になっているようですね。

実は皮と実が離れにくいのが
食べにくいとも言われていますが
私は二つにカットして、、、
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しぼり器で
しぼっちゃうんです〜
もう、いつまで
しぼれるの???
って言うくらい
しぼれちゃうんですよ。
果汁たっぷり。
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見てみて〜
何回だって叫んじゃいます!
オレンジ色って
この色のことなんだなって
思わされます。
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あ〜ごめんなさい。
喉を潤したくなってきちゃった〜
もう、立ちこめる甘い香りに
我慢できません!
いただきま〜す!
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きゃぁ〜こんな美味しいもの
世の中にあるの?って
言うくらい美味しい〜
味わうこともないまま
一気飲みしちゃいました。。

今夜、子供たちに
いっぱいしぼってやろう。
家の中に
きっとタンカンの香りが
立ちこめるだろう。



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by TWELVESEVENTEEN | 2011-01-24 12:01 | 食材